가는 법 안내

🥢히로시마 오코노미야키 모노가타리 에키마에히로바

JR 히로시마역까지 왔다면, "JR 히로시마역"에서 남쪽 출구로 나와 도보로 약 3분 걸어 풀포커스 빌딩으로 갑니다.

풀포커스 빌딩 6층의 히로시마 오코노미야키 모노가타리 에키마에히로바가 이번 목적지입니다. 다른 층에는 사케, 신선한 해산물, 야키니쿠, 꼬치구이 등 다양한 음식을 판매하고 있습니다.

시간이 여유롭다면 이곳에서 일본의 노래방도 체험할 수 있습니다.

이 층에는 전통적인 히로시마야키부터 다양한 종류의 히로시마야키 요리까지, 약 14개의 철판 히로시마야키 장인 가게가 모여 있어 현지의 관광 명소로 추천합니다.

※ 히로시마 오코노미야키 모노가타리 에키마에히로바 점포 리스트

각각의 매장은 각자의 스타일과 특색을 가지고 있습니다. 철판 앞에 앉아 숙련된 장인의 기술을 바라보며 식사를 즐길 수 있습니다.

매장 내부는 실내임에도 야외 시장 같은 분위기입니다.

매장에서 히로시마 조이 패스를 사용할 수 있습니다. 매장에 티켓 QR코드를 제시하면 히로시마 오코노미야키 모노가타리 에키마에히로바의 1500엔어치 상품권 1매로 교환할 수 있습니다.

쉽고 빠르게 교환할 수 있습니다! 

메뉴판에서 가장 눈길을 끄는 것은 간판 메뉴인 "전광석화 히로시마야키"이고, 그 밖에도 "꿈", "사람 친화적", "킹 오브 루키"등 독특한 이름의 히로시마야키가 있습니다.

굴이 들어간 히로시마야키 또는 치즈와 마요네즈, 파를 듬뿍 넣은 히로시마야키를 즐길 수도 있습니다.

풍부하고 다채로운 맛의 히로시마야키 이외에, 다른 철판 요리와 안주도 즐길 수 있습니다.

인기 No.1의 간판 메뉴인 "전광석화 히로시마야키"를 주문했습니다! 메뉴 사진에서도 높이 올라간 히로시마야키에 다양한 재료가 포함되어 있는 것을 느낄 수 있습니다.

위에는 많은 양의 파가 올려져 있고. 면은 라면이나 우동면을 선택할 수 있습니다.

히로시마야키는 모두 주문을 받고 나서 조리됩니다. 좌석은 철판 주위에 바 형식으로 배치되어 히로시마야키의 조리 과정을 가까이서 볼 수 있습니다.

전광석화 히로시마구이의 재료 : 고기, 계란 2개, 라면 또는 우동면, 오징어 튀김, 차조기, 파

히로시마야키의 특징은 야키소바가 들어 있다는 점입니다. 히로시마야키를 가르면  얇은 계란에 다양한 재료가 가득 차 있는 것을 볼 수 있습니다.

은은한 차조기의 향이 매력적입니다.

간판 메뉴인 히로시마야키 이외에도 명란 계란말이도 추천합니다. 이 계란말이는 다시 육수를 더한 짭조름한 맛의 계란말이로 부드럽고 촉촉하고 육즙이 풍부한 식감이 특징입니다. 명란젓을 곁들여 한입 먹으면, 매콤한 명란젓이 일품입니다.

히로시마의 굴 생산량은 일본 1위로, 일 년 내내 신선한 굴을 맛볼 수 있습니다. 철판구이에 사용되는 굴은 크고 신선하며, 짠맛과 단맛이 적당하여 매우 맛있습니다.

전광석화 에키마에히로바점 공식 사이트

📍주소 : 広島県広島市南区松原町10-1 풀포커스 빌딩 6F

🏠운영 시간 : 10:00-23:00 (라스트 오더 22:30)

히로시마 오코노미야키 모노가타리 에키마에히로바 공식 사이트

📍주소 : 広島市南区松原町10-1 広島 풀포커스 빌딩 6F

🏠운영 시간 : 10:00-23:00 (연중무휴)

⚠️ 조이 패스 이용 가능 시설의 이용 조건이 변동될 수 있으므로 이용 전에 공식 홈페이지에서 확인해 주세요.