오키나와에 방문한다면 무조건 먹어야 할 맛있는 음식을 소개합니다.
우선 10위부터 시작합시다!👏
10위 [아구🐽]
아구는 오키나와산 돼지 종으로, 일반 돼지고기보다 차돌박이가 많고 육질이 부드러우며 육즙이 풍부합니다.
오키나와에서는 다양한 방법으로 아구 돼지 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 샤브샤브나 야키니쿠를 추천합니다.
샤브샤브에서는 육수가 스며든 맛있는 고기를, 야키니쿠에서는 기름기 풍부한 고기를 고소하게 구워 아구의 맛을 즐길 수 있습니다!
9위 인기 있는 소울 푸드 [포타마]
오키나와의 국민 음식 "포크 계란 주먹밥"은 포타마의 대표 메뉴로, 김으로 싼 폭신폭신한 계란 후라이, 스팸, 밥으로 만들어져 있습니다. 심플한 재료이지만, 풍부한 맛이 납니다.
짭짤하고 소박하게 맛있는 포타마를 즐겨 주세요.
그 밖에도 여주, 바다포도, 타코라이스 등 오키나와 특산품을 활용한 메뉴가 있습니다.
8위 오키나와 대표 메뉴 "고야 찬푸루(ゴーヤチャンプルー)"와 "바다포도"
고야 찬푸루(ゴーヤチャンプルー)
고야 찬푸루는 오키나와의 대표적인 서민 요리로, 여주를 돼지 고기, 계란, 두부와 함께 볶은 것입니다.
여주의 쓴맛은 식욕을 자극하고, 풍부한 비타민C는 더운 여름에 면연력을 기를는 데 도움이 됩니다.
바다포도
바다포도는 포도와 비슷하게 생긴 바다 식재료입니다.
쫀득쫀득한 식감과 약간의 짠맛으로 다양한 요리에 어울립니다. 샐러드와 차가운 요리, 수프, 회 등과 함께 즐기실 수 있습니다.
※오키나와의 레스토랑이나 이자카야에서는 고야찬푸루와 바다포도 요리가 자주 제공되고 있습니다!
7위 오키나와 야키니쿠 "와규 야키니쿠 규사무라이"와 "야키니쿠 호르몬 아카시로"
와규 야키니쿠 규사무라이(牛武士)
규사무라이는 미국 마을 6층에 위치하고 있으며 엄선된 최고급의 구로게와규를 제공하고 있습니다.
고객은 바다의 경치를 즐기면서 고품질의 맛있는 와규를 즐길 수 있습니다.
와규 이외에도 특별한 이국 요리인 타코라이스도 즐길 수 있습니다.
와규와 오키나와의 음료, 술과 함께 호화로운 연회를 즐겨보세요!
야키니쿠 호르몬 아카시로(焼肉ホルモン赤白)
1960년에 창업된 "야키니쿠 호르몬 아카시로" 고깃집에서는 비법 소스로 담근 일본산 A4, A5 등급의 우설, 내장을 제공하고 있습니다.
부드러운 고급 와규와 두껍게 썬 우설은 가게의 필수 메뉴이며, 곱창과 목살 역시 가게 추천 메뉴입니다.
6위 [AW 햄버거]
아시아 내 유일하게 오키나와에 점포가 있는 미국 햄버거 브랜드 "AW"!
햄버거와 튀김 등의 식품이 판매되고 있으며, 클래식한 루트 비어가 제공됩니다.
푸짐하고 다양한 재료가 섞인 햄버거는 고기의 육즙, 야채의 아삭함, 빵의 달콤함이 느껴집니다. 너무 만족스러워요!
5위 [타코라이스]
타코라이스는 흰 쌀밥 위에 양념된 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등의 야채를 얹은 요리입니다.
타코의 재료를 밥 위에 올리는 형식으로, 종종 멕시코 요리로 오해받지만 실제로는 오키나와에서 유래한 메뉴입니다.
4위 특색있는 기념품 【원조 붉은 감자 타르트】, 【오키나와 흑당】, 【친스코】입니다.
원조 붉은 감자 타르트
원조 붉은 감자 타르트는 현지 생산 붉은 감자를 베이스로, 타르트 반죽과 함께 구워 풍부한 맛을 냈습니다. 계절마다 기간 한정 시리즈도 출시되고 있습니다.
가장 유명한 고구마 타르트에 고구마 쿠키, 고구마 케이크, 고구마 아이스크림, 그리고 고구마 만두 등의 상품도 개발하고 있습니다.
오키나와 흑당
오키나와 현 내에서는 현재 불과 8개의 섬에서 흑당이 생산되고 있으며, 각각의 섬의 토양, 품종, 제조 방법에 따라 흑당의 맛도 다릅니다.
흑당에는 비타민 B1, B2, B6, 칼륨, 칼슘 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양 보충에 도움이 되고 건강에 좋습니다.
이 중에서는 야시마 흑설탕을 추천하지만, 개인의 취향이 다르기 때문에 8종류의 흑설탕을 한 번에 구입하고 어떤 것이 가장 취향인지 비교해 주세요.
친스코
친스코는 류큐 왕국에서부터 전해 내려오는 전통적인 과자입니다.
라드(백색 지방)와 계란, 밀가루, 설탕을 섞어 구워 만들고, 한입크기에 바삭하고 적당히 달며 맛있습니다.
이번에 구입한 친스코에는 이시가키 소금, 고구마, 오키나와 흑설탕 3종류의 맛이 있네요.
친스코 1봉지로 오키나와의 특산품을 3종류나 즐길 수 있어서 가성비가 좋은 제품입니다.
🥉3위 【오키나와 소바】
오키나와 소바는 돼지뼈와 가쓰오부시를 끓여 육수를 내고, 간장과 소금으로 맛을 내어 돼지뼈의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
주요 재료로는 부드럽게 익힌 돼지갈비와 삼겹살이며, 살짝 시큼하고 부드러우며 양이 푸짐합니다.
오키나와 소바는 현지에서 매우 인기 있는 음식 중 하나입니다.
2위 여름에 최적인 아이스크림 [Blue Seal], [Yanbaru Gelato]
🥈Blue Seal
미군 기지에서 탄생한 유명한 오키나와 현지 아이스크림 브랜드 "블루 씰"은 컬러풀한 외관에 다양한 열대 과일맛 아이스크림을 즐길 수 있습니다.
매월 8일에는 아이스크림을 1스쿱에서 2스쿱으로 업그레이드 해주는 이벤트도 있어 가성비가 좋습니다.
🥈Yanbaru Gelato
세계적인 장인 2명이 만든 명품 이탈리안 젤라또.
매장 내 모든 상품은 오키나와산 식재료를 사용하여 고객에게 최고의 맛을 제공하고 있습니다.
더운 날씨에 진한 맛의 젤라또를 마카롱과 함께 즐겨보세요.
🎖️1위 【Orion Beer】
Asahi Orion The Premium(좌)、Asahi Orion NAGO 75 BEER IPA(우)
오키나와에서 가장 인기 있는 맥주 "오리온 맥주"는 현지 어디에서나 볼 수 있습니다.
이에지마산의 보리, 쌀, 그리고 야마하라의 맑은 물을 사용하고 있습니다.
밀도 있고 섬세한 거품 속에 약간의 맥아와 감귤향이 있어 신선하고 상쾌합니다.
크리미하고 부드러운 거품과 함께 즐겨주세요.
※일부 점포에서 오키나와 조이 패스를 이용할 수 있으며, 7일간 3개의 시설을 선택할 수 있습니다. 자세한 내용은 조이 패스 시리즈의 공식 사이트를 확인해 주세요.
⚠️ 조이 패스 이용 가능 시설은 비정기적으로 갱신되니 공식 사이트를 확인해 주세요.