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但馬牛是原產於兵庫縣但馬地區的高級和牛，其細緻的霜降紋理、柔嫩的肉質，以及豐富的風味，在日本國內外都受到高度評價。神戶牛與松阪牛也都是以這種但馬牛作為遺傳基礎所培育而成。請務必來店體驗那入口即化的口感，以及脂肪與瘦肉間絕妙的平衡。