去日本旅游逛超市，面对琳琅满目的奶制品区不知道该怎么选？你知道 6 月 1 日是「世界牛奶日（牛奶之日）」吗？本篇将带你解密日本鲜奶包装上的「小缺角」，并教你如何看懂「乳脂肪」数值，挑出香浓的日本牛奶！文末还有小编私心的旅日必喝的美味鲜奶，牛奶控千万别错过！
日本鲜奶包装的秘密：用「摸」的就能分辨纯鲜奶？
你注意过日本屋顶型鲜奶纸盒顶端，会凹进去一个「半圆形小缺角」吗？ 这是日本共同推行的友善设计，目的是帮助视障朋友或在昏暗光线下，单靠手部触觉就能立刻辨识出「这是纯鲜奶」，进而和调味乳、果汁牛奶或优格做出区隔。
看數值！濃郁控必看「乳脂肪分」
想在超市精准买到「奶味重又香浓」的牛奶，秘诀就在包装背面的「乳脂肪分」！ 只要查看成分表的「乳脂肪」数字，一般日本鲜奶大约在3.5～3.7％ 左右，数字愈高，口感就愈浓郁！
小编私心必喝：蒜山高原牛奶（ジャージー牛乳）
说到日本浓郁系牛奶的天花板，一定要提到小编旅日必喝的「蒜山高原牛奶」！乳脂肪高达 4.7%，而且是黄蒜山高原饲养的是稀有的娟姗牛，在日本又被称为「黄金牛奶」。
👉 同场加映： 他们家的蒜山高原优格也强到不行！乳脂肪也高达 3.8%
看完这篇日本鲜奶挑选指南，下次去日本旅游逛超市、便利商店时，就可以实际运用！不管你是追求极醇香的「浓郁派」，还是喜欢顺口不负担的「清爽派」？ 都知道要怎么挑啦!
